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ANAÏS DE MELO:  

Nació en Portugal, creció en Israel, realizó sus estudios de hotelería en París, y desde hace años vive en México. Se ha dedicado al turismo y al periodismo desde hace 20 años. Habla 5 idiomas y ha viajado por todo el mundo entrevistando ministros, gobernadores, chefs, hoteleros, arqueólogos, embajadores y mucho personajes más. Es la Presidenta y fundadora de la Asociación Nacional de Editores Turísticos y ha participado en múltiples programas de radio y de televisión. Es una gran promotora del turismo a nivel nacional e internacional y siempre busca aventuras y experiencias nuevas dentro del sector turístico.

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JOSÉ LUIS LÓPEZ AYALA:

Es uno de los Arquitectos más destacados de nuestro país. Es especialista en la construcción y renovación de hoteles y casas de playa. Ha vivido muchos años en Islandia, dónde también se ha destacado como fotógrafo. Con una vasta experiencia como Arquitecto en hotelería y mucha experiencia como fotógrafo de gastronomía y turismo, el arquitecto Lopez Ayala se une al equipo de S&S en todo su apogeo para aportar sus ideas y su conocimiento en el sector.   

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CARMEN ESQUITÍN:

Licenciada en Restauración de Bienes Muebles ENCRyM;  ha cursado diversos diplomados:    Vinos, Cocinas y Culturas Alimentarias en México y en Atención al Patrimonio Bibliográfico del INAH, entre otros.  Miembro del Seminario Permanente del “Grupo Mexicano de Antropología de la Alimentación” del Instituto de Investigaciones Antropológicas de la UNAM y del Seminario Permanente “Cocinas en México, Procesos Biosociales, Históricos y Reproducción Cultural” que se imparte en la Coordinación Nacional de Antropología del INAH y seminarista en el Centro Empresarial Gastronómico Hotelero dentro de la cátedra “Turismo Gastronómico, planificación de destinos y productos y servicios”.

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HÉCTOR GARRIDO:

Fotógrafo apasionado con más de 4 años de experiencia, dedicados a documentar historias de vida en las cuales se encuentran involucrados sentimientos, experiencias y sueños. Capturó la esencia de personas, lugares, vivencias para que sea una experiencia única y que narre la historia de un nuevo camino y que a través del tiempo genere una evolución de vida. Creemos que al final de nuestros días lo único que nos llevamos son sentimientos, emociones, experiencias las cuales queremos que estén reflejadas en el estilo de vida y ser de cada persona.

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ENRIQUE A. ATACH:

Nace el 26 de Diciembre de 1959, se dedica a la Fotografía Profesional, tiene una Sucursal de Agencia de Viajes, en donde la atiende personalmente, es un artista innato, siendo así una persona muy intrépida que no le teme a ningún reto, que siempre ve la vida de una forma diferente, con una picardía sin igual, además es padre de familia.

Anaïs de Melo

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